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如果没有破壁机，想要做山楂酱可以直接将山楂洗干净，掰开去除里面的果核。用绞肉机将山楂打成糊状。然后加水放锅中处置半小时到40分钟。注意要加些冰糖。煮完晾凉之后，装在瓶子里，山楂酱就做好了。
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2021-11-18
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