芹菜馅饺子怎么做 芹菜馅饺子的别样做法,吃过的人都喜欢
2023-04-29 11:21:44    百科

用料

面粉 400g肉馅 适量芹菜 适量盐 适量油 适量鸡精 适量酱油 适量

做法步骤

1、400克面粉加2克盐,凉水和面,活成软硬适中的面团盖上湿布,醒面!


(资料图片仅供参考)

2、猪肉馅中加五香粉

3、加蚝油

4、加盐

5、加入一个鸡蛋

6、搅拌均匀

7、加入几滴香油,拌匀

8、把芹菜洗干净2,切碎,用布挤干水分,分次加入办好的肉馅中

9、拌好的肉馅,敷保鲜膜,冰箱冷藏一会

10、面团切小剂子,擀皮

11、包饺子

12、煮熟,开吃!

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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