SPRING
趣野
(相关资料图)
生活偶尔需要一些野路子
在没有天花板的地方
找寻自我
吉
刻
出
发
轻松
浪漫
治愈
自由
生活偶尔需要一些野路子
在没有天花板的地方，找寻自我，拾景山河
放下工作的压力，过一次向往的生活
轻松自由，治愈浪漫
去有风的地方，趁此时还是年少
01
线路简介
集安是一座看得见山、望得见水，寄托着无限乡愁的美丽边城。这里春风早渡、秋霜晚至，有着“北方小江南”的独特气候条件。钱湾村“果宿”主题民宿区、下活龙村“渔坞”主题民宿区，闭户独享静谧空间，开门便见山村真颜。风情天梨山庄的千亩果园梨花怒放，铺满山坡，香雪似海。
02
行程路线
太王镇钱湾村“果宿”→麻线乡下活龙村“渔坞”→凉水乡天梨山庄。（438.9km）
03
景区介绍
1 钱湾村“果宿
素有“水果之乡”美誉的集安钱湾村各种水果香满园的盛景值得期待，这里还拥有置于乡间的创意民宿，是一处静心的落脚之地。
特产水果
2 下活龙村“渔坞”
位于集安市西南约19公里处的鸭绿江畔，与朝鲜隔江相望，两岸景色宜人，渔业资源丰富，现已打造“渔·坞”主题特色精品民宿，提供渔猎文化展示、特色餐饮、旅游住宿等服务。
SUMMER TIME
立
夏
3 凉水乡天梨山庄
5月的集安春回大地，虽乍暖还寒，但塞外江南的山谷已绿茵遍野。春虫竞鸣，绿枝吐蕾，风情天梨山庄的千亩果园梨花怒放，铺满山坡，香雪似海。
04
集安美食
集安火盆
通化集安市特有的美食，因其制作和食用过程中都要在火盆上进行，故被称为“火盆”。
家常做法
1.准备好牛肉、牛蹄筋、芹菜、豆芽、辣椒 、肥肠、豆腐、米肠等食材
2.把火盆里的火生好，生火的同时要把那些材料都炒一炒（豆芽和豆腐除外），少放些酱油、盐、味精等调料
3.将豆腐切成小块，平底锅里放入油，将豆腐轻轻放入，煎至金黄。
4.豆芽先用水焯熟，再下锅炒制，码在煎好的豆腐上。
5.在平盘底铺几块肥肉，再把豆腐铺在上面，然后把炒好的那些材料都放到上面，最后把平盘放在火盆上，不一会，一盆香气四溢的集安火盆就做好了。
6.食用前，调好芝麻酱汁，当做蘸料，喜欢咸香口味可以在芝麻酱里加入少许盐和韭菜花，并加入葱花，香菜调味。
品尝感受
★★★★★
夹一块香气扑鼻的牛肉，沾上调好的麻酱汁，放入口中，顿时肉的鲜嫩与麻酱的原香彼此交融，在味蕾绽放绚丽之花！
石锅拌饭
★★★★★
“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜族特色美食之一
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。做法简单，即使是烹饪小白，也可以手到擒来！
家常做法
家常做法
难度
★★
准备好食材：米饭 角瓜 豆芽 鸡蛋 胡萝卜 辣白菜 火腿 韩式辣酱 香油
1.菠菜摘洗干净，角瓜擦丝，火腿切丝，辣白菜切丝。
2.煮锅中加水烧开，放入角瓜丝焯熟捞出，稍凉后攥干水分
3.放入菠菜绰熟捞出，稍凉后攥干水分
4.菠菜切段
5.石锅刷一层香油后，将米饭铺在锅里。
6.食材铺在饭上。
7.平底锅少许油，油热之后打入鸡蛋，小火慢煎至蛋白成型
8.将鸡蛋铺在食材上，撒上芝麻，再将石锅加热
9.根据个人口味加入适量韩式辣酱，趁热搅拌，用米饭的温度将蛋黄烫熟即可
小窍门
1没有韩式辣酱就多放些辣白菜，味道一样的
2食材可以任意搭配。放些黄瓜，胡萝卜的，木耳等也不错
3做好的石锅拌饭一定要趁热搅拌，否则饭凉了，蛋黄就不会被烫熟了
4香油是必刷的，饭比较香，而且加热不粘锅
品尝感受
味道
★★★★★
营养丰富、热量不高、蔬菜品种多，具有很高的营养价值。
味道纯正，满含大自然最原始的味道。
朝鲜族冷面
朝鲜族冷面是中国东北地区著名小吃。以它独特的风味闻名中外。
主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的。加以牛肉汤或鸡肉汤，然后在面条上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等调料。冷面既清凉馥郁，又甜美新鲜。
家常做法
难度指数
★★★
汤的制作
1.牛肉整块烫煮2分钟后，捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟(一定要用牛肉文火熬制而成,这样的汤味道才会鲜美。)。取出肉块，待冷后切成薄片；牛肉汤过滤后放凉，如有浮油需撇除干净，分盛入面碗中；
2.在牛肉汤汁（清汤）里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味精，之后在调好的汁里加入1：10的冰水（冷面汤1份，兑10份冰水）。
冷面的制作
1.把干冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开，控水待用。
2.把水烧开，加入冷面，不时用筷子搅拌，防止粘结，煮1分钟左右待其变软无硬心时，立即捞出，放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。
3.在装有冷面的碗中加入调好比例的冷面汤，再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、鸡蛋、水梨片、蛋皮丝、牛肉片、炸过的松子和香菜段。以及冰块即可享用。
品尝感受
★★★★★
除此之外，集安的美食还有大名鼎鼎的烤肉，待春暖花开，疫情消散，我们去往古韵风水宝地——集安，一睹春日风采！
集安自由行攻略
中朝边境风光游
线路：羊鱼石第一漂景区—鸭绿江国门景区—航运码头
羊鱼石第一漂景区(3A)
是在界江上漂流的旅游线路，漂流江段总长12公里。有“圣象吸水”“羊鱼头”石像，还有鸟龟山、美女峰、大鹏展翅等著名景观。
鸭绿江国门景区（3A）
鸭绿江国门景区包括鸭绿江公路国门和国境铁路大桥两个核心景区，公路国门修建于2004年，在此远望朝鲜，满浦风光尽收眼底，边境风情饱满浓郁。国境铁路大桥是日本侵略者于1937年建设，同期在桥头建有碉堡一座。抗美援朝时期，鸭绿江国境铁路大桥还承担了志愿军及作战物资的运输任务，为抗美援朝的伟大胜利作出巨大贡献，因此，这座桥被誉为“抗美援朝第一渡”。
航运码头
航运码头地处滨江风貌区，拥有游船、快艇27艘，接待一次性客运能力360人。乘坐游船不仅可以畅游鸭绿江之水，更能观赏中朝两国风光。是您到集安游玩必来打卡之地。
“森”呼吸生态游
线路：五女峰国家森林公园—老鳖炕湿地景区
五女峰国家森林公园（4A）
坐落于长白山南麓老岭山脉，总面积6867公顷，是长白山动植物资源保护最好的地域之园内共有较大山峰26座，海拔1000米以上的17座，其中以天女、玉女、参女、春女、秀女5座山峰最为壮观，“五女峰”也由此而得名。现已开放五女峰、小江南、洞天皓月、美容泉、大峡谷、老虎岩、抗联遗址、植物园、仙人台、观峰台、老岭松涛、一线天、高句丽采石场、枫叶岭14大景区56处景点，形成了以原始生态为特色的自然风景旅游区。
老鳖炕湿地景区（3A）
依托鸭绿江神话传说，利用现有的老鳖炕石头，栈道入江，是集安市鸭绿江河谷上一颗璀璨的明珠，景区风景优美，气候宜人。景区内现有:房车、帐篷、木屋等露营基地，越野摩托车、沙滩排球、特色餐饮以及娱乐表演、篝火烟花晚会，在这里能让您忘却尘世的喧嚣与繁杂。
关键词：
