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淄博烧烤突然火爆，很多人不明就里。认为不就是烧烤，全国各地绝活多，何至于？但其实他们忽视了一个最质朴的原因——普通人的消费真实所需。

很多网友到了淄博都惊呼，原来烧烤可以这么便宜。“量大管饱”“平民烧烤”……淄博烧烤真正赢得了实惠的美誉。后来的五一期间，12万游客直奔淄博烧烤摊，创下10年来游客量最高记录，淄博烧烤不但没涨价反而还更便宜。很多摊主，宁愿少赚，也要让顾客吃到满意。

很难说，不是这份实惠击中了年轻人的心灵，才自然而然成为淄博烧烤出圈的利器。最近几年，年轻人中很明显刮起理性消费的旋风，#10个年轻人7个花钱先看性价比##年轻人为什么不爱换手机了#相关话题屡屡登上人热搜，越来越多人消费回归理性，看重性价比。

折扣零售的火爆还更直接。最近几年奥莱、唯品会、Costco等折扣赛道玩家纷纷开启逆流而上，在年轻人心中占下一席之地迅速翻红。比如今年开年至今，多个奥莱商业体迎来了销量暴涨，数据显示奥莱业态的整体销售增幅已经超过25%。其中北京首创奥莱更是以近7亿元的销售额，创下了开业十年来的最高。

唯品会今年在部分省市的销量也已经同比增长超30%。而且它对年轻人的吸引力同样不可小觑。比如上个月底，唯品会一次意外崩溃，大批网友出来自曝铁粉身份。一份调查报告更是显示，在最受欢迎的购物APP排行榜上，它已经成功位列第二名。

上个月Costco上海开二店，还没开业就狂吸8万会员，试营业被迫限流的情况下，现场仍然“人山人海”，排队排到公里开外。这些玩家靠什么俘获年轻人的心？无一例外就是性价比。

总的来说，越来越多人看上了唯品会上2、3折的大牌，一有空就去逛奥莱，一个性价比为王的消费时代，就在这些现象中悄悄到来了。在这样的消费时代，普通人质朴的价格实惠的消费需求，无疑得到了最大满足。

这也是为什么，这个五一尽管旅游大爆，旅游人次和旅游收入双增，但人均消费却不如2019年。当越来越多人注重性价比，人均消费自然不会很快上去，但它却有着持续的韧劲。消费者越来越成熟理性，这在一定程度上其实是好事。

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